梅雨どきの天敵「食中毒」を防ぐ3つの基本

梅雨時期に最も警戒したいのが食中毒です。
薬局の視点から、家庭ですぐにできる予防法を分かりやすく伝えます。

①つけない
調理前・食べる前の正しい手洗い（消毒液の選び方）。

②増やさない
残ったおかずはすぐ冷蔵庫へ。お弁当には抗菌シートや梅干しなどを活用。

③やっつける
加熱は中心部までしっかりと。

【薬局からのアドバイス】
もし下痢や嘔吐の症状が出たら、自己判断で強い下痢止めを飲まず、まずは水分補給（経口補水液など）をして医師や薬剤師にご相談ください。